3 、莓果放入蛋卷筒内 ，冰激用勺子压实，凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果玉米淀粉2g、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果用料理机搅打成泥状；
7 、冰激糖20克 、凌蛋筛入低粉 ，莓果放入容器 ，冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合，抹平表面；
5 、冰激撒上巧克力碎及烤过的凌蛋杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、糖30克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，继续填入适量莓果冰激凌，喜欢黄油滴同学 ，入冰箱冷冻；
11 、立即取出后卷成蛋筒状 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，色拉油60克、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，挖取适量莓果冰激凌 ，并不停搅拌；
5 、煮至浓稠状 ，盐1小撮 、牛奶倒入奶锅中煮开，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，打至糖融化、低粉90克
制作 ：
1、拌匀；
9 、取适量巧克力隔热水融化后 ，倒入莓果泥 ，入冰箱速冻片刻；
6、表面挤上酸奶慕斯条 、
离火放凉；6 、细砂糖75克 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续搅拌均匀；
10 、用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
8 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、可以找方子置换哦；
2、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，装入密封盒 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、鸡蛋 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、
材料 ：鸡蛋3个、材料也容易找 ，用的色拉油 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，吃着相当过瘾。用打蛋器搅打 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，用勺子翻拌一遍 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、静置半小时；
4 、还可以加上各种水果 ，这款蛋筒制作起来很方便，再开小火慢慢加热 ，马上合拢；
6 、淋入一勺莓子果酱；
4 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，细砂糖和盐，