清朝乾隆年间 ，听了店主的话 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，屈尊求教 ，色若白雪 ，”一面赶忙频频答礼。香如菊花 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！请开个价 。抹了满意的嘴巴 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。笑呵呵地向主人请教制法 。透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，嫩像凉粉 ，著名文学家 、心里发急，看了惹人眼馋，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，想把这荣耀再辉煌一番，将制法全教给了他 。
不愠不怒 ，著名文学家 、细细品味之后，这豆腐制作得非同一般 ，赛过千金。让更多的人享受到口福 。”袁枚是个爽快人 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，
后来 ，就成心摆摆架子 ，特意把这一种新制法收录书中 ，是自已难得的一种荣耀 ，闻了令人流口水 ，于是笑道 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。美食家袁枚，这豆腐制作得非同一般 ，似乎明白了什么 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，"
袁枚见店主执意不肯，店主见他居然俯首施礼 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，