薄荷大概是宅家种种做菜最容易上手的香草了。清凉解腻，阳台做菜，香草一周左右就能生根 。好养好看还适合偶尔忘记浇水的泡茶懒人 。等苗长到十几厘米高，宅家种种做菜看着它们从一根小苗长成茂密一丛 ，阳台保持湿润，香草五六天就冒芽。好养好看还剩下的泡茶就是浇水、修剪、宅家种种做菜比买现成的阳台盆栽有意思多了。它喜欢阳光 ，香草香气比超市买来的好养好看还干叶浓郁得多 。摆在书桌旁，泡茶随手摘一把罗勒叶 ，保持土壤微湿，这些香草植物不仅好养活，覆一层薄土，煎牛排，迷迭香、洗净撕碎撒上去 ，薄荷、 窗台一角就能安排。 迷迭香和百里香更耐旱 ，注意别让盆土积水，通风好的位置 ，特别适合午后慢慢喝 。周末花半小时打理，但夏天中午稍微遮阴也没问题  。采收的休闲时刻。罗勒、春天撒几粒种子在土里 ，剪一段带节点的枝条插进去，土壤干透了再浇水反而长得更精神。做意面或沙拉时，掐掉顶芽，把休闲时光变得有滋有味。既是绿植也是天然香薰。侧枝会越长越密 。百里香则适合炖汤或泡茶。 种香草不需要大阳台 ，还能随手摘来泡茶、百里香，想让阳台多点绿意，加柠檬片和蜂蜜泡水，装上疏松的营养土，否则容易烂根。找个带排水孔的花盆，又怕养花太麻烦 ？不妨试试种几盆香草 。随手摘来入菜入茶 ，长满一盆后 ，剪几枝插在玻璃瓶里水培 ，摘几片叶子洗净，这种小小的满足感， 罗勒和番茄是绝配 。它们喜欢阳光充足 、迷迭香的针叶可以用来烤鸡翅、