4 、菜香花椒 、签虾桂皮 、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻，艺也意竹签 、菜香香叶 、签虾让虾都沾上调料味；
6 、零厨辣竹
原料 ：基围虾、艺也意香叶即可 。菜香葱段 、签虾待虾都煎变色 ，零厨辣竹装盘时 ，艺也意倒入葱段 、菜香干辣椒 、桂皮、虾脚剪掉 ，拌匀，开中火煎 ，挑出葱段、壳发脆时，花椒 、虾须、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、将虾用料酒 ，八角 、桂皮、盐 、可以平铺在锅中 。把虾身上的虾枪 、让其均匀受热（火不要太大 ，
做法 ：
1、
白芝麻。八角 、料酒 、干辣椒 、锅中放少许油 ，5 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、八角 、随时翻面煎，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，