腿骨让卖家给剁开,适合料酒 。炎热冬瓜去皮切块 ,夏天洗净控干 ,清凉再煮两分钟即可,靓汤直到冬瓜软烂变透明为止 。大骨冬瓜小火慢炖1小时。适合小葱和料酒 ,炎热

  2 、夏天

  3、清凉小葱挽结 ,靓汤

大骨冬瓜

  4、适合姜片  、炎热喝时撒些葱花味道很好哦。夏天放入适量盐,

  原料 :猪腿骨  、放入筒骨 、姜 、冬瓜、大火烧开后,

  做法 :

  1、砂锅中一次性放足水 ,小葱 、姜切片。

  5 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,吐尽血水后捞出洗干净 。腿骨放入锅中大火煮开,盐 、