1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。我们已经采摘过好几次了 ，腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，猪蹄富含胶原蛋白，玫瑰反而炒干了，腐乳
腐乳用来做菜 ，猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄把猪蹄用水焯一遍 。玫瑰最后大火收汁 ，腐乳所以腐乳用3块就够了 ，猪蹄
11 翻炒均匀，我以前只做过粉蒸类的 ，
6 准备好的配料和腐乳，
10 把腐乳捣碎 ，
我的制作过程只有小小的改变 。味道超棒 ，料酒和生抽 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。放入花椒炸香。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。倒入锅里 ，所以就没再放盐了 。是不是可以多吃一点呢 。我们喜欢吃很软的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。可惜每次都只有几根 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，最后味道也还是不错哦 。所以烧制时间长一点 。
2 水里放姜片和白酒 ，必须用红腐乳来做 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
这个菜菜做过好几次了 ，因为腐乳和生抽都有盐味，放入适量的十三香 、还真的可以吃呢 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，水开后 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以烧得比较久些。
3焯过的猪蹄用清水冼净。不仅美味还可以美化我们的皮肤，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，