由54.6元升至55.1元后 ，餐饮为统计周期内降幅相对明显的大盘赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。

总体来看，人均而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，消费细分2026年3月至7月期间 ，趋稳

 

细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨 ，赛道求打赏

正分-->其余品类则整体呈小幅下行态势：烤肉由61.0元降至60.1元，餐饮西餐赛道和现制饮品赛道的大盘人均消费呈小幅上升态势 。咖饮持平 ，人均在不同赛道之间呈现出一定的消费细分走势分化。