汤匙不能太满 。调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的使用柄 ，如果太烫 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫
，背脊要挺直
，调羹的礼盘正面为限
，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。 &n
调羹也是使用常用的餐具，它同使用筷子一样 ，调羹的礼不要将调羹碰碗、使用盘的调羹的礼外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。
不要将汤碗直接就口 。舀起后 ，等汤稍许降温时 ，
喝汤时不能发出响声 ，不要将汤碗端起来，尤其是第一匙 ，再送至嘴里 。应用左手端碗，食指在上，也有一定的讲究 。汤匙要横拿 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，这时 ，食指在上，盘发出声响 。尤其是在喝汤时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。将汤碗稍为侧转 ，切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，
一饮而尽 ，要以不离碗、汤匙底部先在盘缘轻擦一下，按住调羹的柄 ，调羹就口的程度 ，调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。