2.炒锅倒少量油,卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的芹烩成品 ,
原料 :西芹80克 、零厨颜色变深即可;
3.下入牛肚丝翻炒一分钟;
4.加少量水,艺也卤牛肚200克 、做牛肚水各适量
做法 :
1.西芹、胡椒粉 ,鸡精、盐、红辣椒 、