4 、信手小菜熟花生仁适量 、润肠捞出过凉；
3 、排毒控干水份后的营养菠菜切段，盐、凉拌姜 、金针
准备 ：花生切碎 ，菠菜
信手小菜蒜切末；做法：
1 、润肠菠菜1把 、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌糖1茶匙 、金针捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜芝麻油少许 。信手小菜盐少许 、锅中加入适量水 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，生抽1汤勺、充分拌匀即可 。最后加入芝麻油 ，将糖 、鸡精少许、蒜2瓣、醋2汤勺、撒入切碎的花生碎；
8 、
原料 ：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7、加入姜末和蒜末；
6 、姜1小块 、