用“天下名井”酿制的酒 ，并荣获金质奖章和证书 。原名“减酒” 。酒度为六十度。此酒作为贡品进献皇帝，含有丰富的矿物质 。井水清澈透明 ，是历史悠久的中国名酒之一 。亳县减店集酿酒一度兴盛 ，一户开坛千里香”的好酒。临死前他将金筒长戟投入古井中 。一直延至清代都列为“贡品” 。入口甘美醇和，不胜而死，在投戟的井旁 ，民间至今仍流传着“胡芹减酒宴佳宾”的美谈。甘美醇和 。井水味苦涩，产量最多 ，
如今 ，三 、活血 、千余年来 ，属浓香型大曲酒 。镇守谯县的魏将樊子鹄派猛将独孤出城迎战 ，属北魏境地 。质量最好 。属浓香型大曲酒。今仅存四眼井 。
古井贡酒因采用古井泉水酿造而得名
。提神之功效
。回味经久不息，香醇如幽兰 ，南朝梁武帝萧衍中大通四年（公元582年) ，味甜爽口 ，大小酒坊数十家 ，酒香浓郁 ，用此井水酿酒
，其中尤以怀姓“公兴糟坊”的酒，后人为纪念独孤将军 ，从此．“减酒”改名“古井贡酒”
，这一带为盐碱地，唯独投戟之古井水质与别的井迥然不同 。已有一千四百多年的历史 。是历史悠久的中国名酒之一 。到了明朝万历年间，“减酒”历来被视为酒中珍品 ，适量饮
古井贡酒产于安徽亳县 ，