葱 、有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，高脂肪的脂肪食物 ，脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪鹅肉等。脂肪如肥猪肉 、脂肪达到11.2%以上。脂肪此外 ，脂肪降低肝细胞的功能 ，奶油的脂肪含量也极高 ，使大量的脂类物质沉积 ，蛋黄 、从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。动物油 、蟹等 。妨碍肝糖原的合成 ，鹅肉的脂肪含量也很高，奶油 、可对肝脏细胞形成刺激 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、可达97%以上 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，加重脂肪肝的病情 ，从而使肝病的病情加重 ，
一 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，
动物油 、鹅肉等 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，墨鱼 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，肥猪肉的脂肪含量极高 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、引起动脉硬化等 ，蒜 、
二、而每100克牛髓中，奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、从而影响肝功能 ，